El incrementar la productividad es el medio para satisfacer la creciente demanda de alimentos dadas las limitaciones relativas al aumento de la cantidad de tierra y agua usadas para la producción alimentaria, por tanto, para nuestra empresa el rendimiento económico debe ir unido a la utilización sostenible de los recursos naturales y a niveles de residuos adecuados, de forma que se mantenga la diversidad biológica, se conserven los ecosistemas y se evite la desertización.
Beneficios de la sostenibilidad
Económicos
Mejora de la competitividad de los diferentes actores de la cadena de valor gracias al uso de tecnologías que:
– Optimizan el uso de insumos
– Aportan eficiencia en los procesos productivos
– Incorporan valor añadido a los productos.
Medio ambiente
Nuestra empresa depende al cien por ciento de la tierra y el agua, protegerlas para Pura Vida Melons, S.A. es un compromiso.
Procuramos el cumplimiento de las leyes nacionales sobre la protección del medio ambiente y el ecosistema. Costa Rica posee uno de los estándares ambientales más altos del mundo, cuando a materia de empresas agropecuarias se refiere.
Nuestro fin
Optimizar el uso de los recursos naturales (energía, agua, suelo).
Reducir las emisiones de carbono y residuos por unidad de producción.
Combatir las diferentes plagas, enfermedades y competencia de malas hierbas mediante nuevas tecnologías que reducen el impacto medioambiental.
I+D+I
El sector agroindustrial necesita nuevos conocimientos científicos que puedan ser aplicados en la práctica para hacer frente a los retos que les esperan. Mejorar la competitividad en un entorno económico cada vez más difícil y garantizar al mismo tiempo la utilización sostenible de los recursos, contribuir a la seguridad alimentaria y capacitar al recurso humano.
Todos los años invertimos en buscar nuevos producto y procesos tanto desde el punto de vista productivo, comercial y de calidad.
Estamos constantemente en la implementación y desarrollo de nuevas tecnologías cultivo que protegen tanto el medio ambiente y mantenga la calidad de los productos y que a su vez mejoren la productividad.
•Mantenemos contacto permanente con la Universidad de Costa Rica, Instituto Tecnológico de Costa Rica y La Universidad Earth.
• Mantenemos un contacto permanente con diversos Centros de Investigación: Fabio Baurit Moreno, Centro de Investigaciones Agronómicas, Centro de Investigaciones en granos y semillas y el Centro de Investigaciones en biología celular y molecular de la UCR.
• Mantenemos contacto permanente con Laboratorios: Laboratorio de Post-cosecha de post-cosecha, Laboratorio de Fitopatología de la UCR y el Laboratorio de Suelos y Foliares de la UCR